四川省花秋茶业有限公司介绍(1)

时间:2018-08-18 | 来源:儒家经济文化网

四川省花秋茶业有限公司成立于1997年,经过20年的发展,目前已是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研、旅游为一体的国家级农业产业化经营重点龙头企业,国家级农产品加工示范企业,中国驰名商标企业、中国十大花茶品牌企业、高新技术企业、省级扶贫龙头企业。

公司生产加工基地占地80亩,率先通过有机茶认证;拥有西部首条出口抹茶加工生产线。是四川首个达到欧盟出口标准的茶叶企业。以“花楸、王者之香、天府飘雪”为注册商标的黑茶、桑抹茶、花茶、绿茶、红茶、深受消费者青睐。依托康熙御题“天下第一圃”千年古茶园(其中古茶园树龄最长达约1050年)和花楸贡茶的深厚文化历史底蕴,公司大力实施品牌战略,并荣获“中国驰名商标”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”、“中国十大花茶品牌”、“四川省名牌产品”、“四川省十大名茶”、“国际名茶金奖”等称号。

黑茶之源·王者之香

黑茶之源

邛崃黑茶原产地邛崃,位于蒙顶山区域的核心地带,自古以来是中国茶叶的主产区。这里是“茶马古道”和“南方丝绸之路”的起点之一,从唐朝开始,邛峡黑茶通过“茶马古逍”运往青藏高原,成为藏族人不可缺的生活必需品。因茶而兴的“茶马古道”远至南亚次大陆,成为连通中华文明和印度文明的一条国际文明交流大通道。

邛崃黑茶始于公元903年,是有确切史书记载的中国最早的黑茶,也是世界黑茶的发源地。因滋味醇和回甘、汤色红艳亮丽,花楸黑茶成为皇室贡品,种植园被清代康熙皇帝誉为“天下第一圃”。花秋茶业拥有西部最大的古茶树群落(最高树龄1050年)

1100多年前,邛州(今邛崃)产生最早专对羌番部落进行贸易的定制茶——火番饼,开启朝廷“以茶治边”政策以及“茶马互市”之先河。

公元903年(前蜀天复元年),火番饼在邛崃诞生。《茶谱》载:“临邛数邑茶,有火前、火后、嫩绿、黄芽号。又有火番饼,每饼重四十两,入西蕃、党项,重之。”“火蕃饼”,就是邛崃黑茶,也是中国最早的黑茶

公元11世纪前后,四川在茶马交易中因茶品的独特变化开始出现“乌茶”的称谓。

1373 年,太祖诏令:“天全六番司民,免其徭役,专令乌茶易马。”

黑茶古法工艺

黑茶是中国特有的茶类,属于后发酵茶。邛崃黑茶制作一直沿用古时之法: “皆以瓶蒸,而捣之成饼,每饼七斤、或六斤、为之一瓶,里以纸,惟竹档茶贴金而加图记,以示贵重,余而无。外加牛皮,始可行远。

“王者之香”邛崃黑茶“香、醇、陈、红、厚”,是花秋公司在继承传统“邛崃黑茶”的“日晒、堆藏、焙锅”技艺精法的基础上,创新研发“光波晒青、控温发酵、微波提香”等新技术,进一步奠定了卓越的品质。具有助眠、安神、抗癌、降脂、缓解疲劳等独特功效,是现代高压力人群不可或缺的健康饮品。随着时间的推移,这些内含物成分不断转化、提升,品质和口感会越来越好。
 

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(责任编辑:吴元峰)  

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